Recept uit het Koken met MS-account op Receppy. Onderstaande inhoud komt uit die collectie; ingelogde bezoekers kunnen het recept naar eigen recepten kopiëren.
Categorie
smoothieontbijt
2 portiesBereiding: 10 min~130 kcal per portieMakkelijk
Wijnadvies
Geen wijnadvies nodig bij deze drank. Combineert goed met een extra espresso of een lichte ontbijtcombinatie.
Een krachtige, romige koffiesmoothie met volle espresso, zachte banaan en licht nootachtige havermelk. Perfect in balans tussen bitter en zoet – ideaal als snel ontbijt of als energieboost voor je dag of workout.
Ingrediënten
1 shot espresso (afgekoeld)
1 rijpe banaan
250 ml havermelk Handje ijsblokjes
Optioneel:
1 theelepel honing of dadelsiroop
1 eetlepel pindakaas
1 eetlepel cacaopoeder (voor mocha-variant)
1 schep eiwitpoeder
Bereiding
1Zet een espresso en laat deze kort afkoelen.
2Pel de banaan en snijd in stukken.
3Doe de banaan, espresso en havermelk in de blender.
4
Let op: recepten zijn suggesties ter inspiratie; er is geen garantie op juistheid of volledigheid. Controleer allergieën en intoleranties zelf. Receppy biedt geen medisch of voedingsadvies. Meer uitleg in de handleiding en algemene voorwaarden.
Voeg ijsblokjes en eventuele extra ingrediënten toe.
5Blend tot een gladde, romige smoothie.
6Proef en pas eventueel de zoetheid aan.
7Schenk in een glas en serveer direct, goed gekoeld.
8Tip voor mensen met MS
9Gebruik ongezoete havermelk zonder toevoegingen.
Beperk extra zoetmiddelen; banaan zorgt voor voldoende zoetheid.
Let op cafeïne-inname en kies eventueel voor decafé espresso.
Voeg extra water toe voor een lichtere, minder zware smoothie.
Variaties
