Name: Menno No.3 – Fire & Spice Edition
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 500 ml wodka (of neutrale alcohol); 150 ml donkere rum (voor warmte & diepte 🔥); 40 g grof gemalen koffie (espresso roast); Schil van 2 sinaasappels; 2 kaneelstokken + 1 extra gebroken stok (!! hoofdrol); 3 kruidnagels; 3 kardemompeulen; 1 vanillestokje; 1 eetlepel honing; 150 ml suikersiroop (iets minder zoet dan No.2); Snufje zeezout; 🔥 Signature “Fire boost”; Klein snufje chili flakes (heel subtiel → warmte, geen hitte)

Categorie

likeur om zelf te maken

1 portiesBereiding: 35 min~120 kcal per portieMakkelijk

Wijnadvies

Geen wijn advies: naast een espesso is een echte kick

Stijl: intens, warm, kruidig Alcoholpercentage: ± 32–35% Smaakprofiel: krachtige kaneel × sinaasappel × diepe koffie × warme spice kick 👉 Dit is geen zachte likeur… dit is een statement. ✨ Het idee (No.3 karakter) Kaneel staat centraal (maar niet snoepachtig!) Warm, licht pittig → bijna “liquid dessert + whisky vibe” Perfect voor winter / haardvuur / late avond 🧾

Ingrediënten

500 ml wodka (of neutrale alcohol)
150 ml donkere rum (voor warmte & diepte 🔥)
40 g grof gemalen koffie (espresso roast)
Schil van 2 sinaasappels
2 kaneelstokken + 1 extra gebroken stok (!! hoofdrol)
3 kruidnagels
3 kardemompeulen
1 vanillestokje
1 eetlepel honing
150 ml suikersiroop (iets minder zoet dan No.2)
Snufje zeezout
🔥 Signature “Fire boost”
Klein snufje chili flakes (heel subtiel → warmte, geen hitte)

Bereiding

Infusie starten Alles behalve suiker + honing in een pot Goed afsluiten \
Rust 10 dagen laten trekken

Let op: recepten zijn suggesties ter inspiratie; er is geen garantie op juistheid of volledigheid. Controleer allergieën en intoleranties zelf. Receppy biedt geen medisch of voedingsadvies. Meer uitleg in de handleiding en algemene voorwaarden.