Name: Kip & chorizo paella
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g rijst; 500 ml kippenbouillon; 300 g kip; 150 g chorizo; 1 ui; 1 paprika; 2 tomaten; Paprikapoeder; Olijfolie

Categorie

spaanskipgerechtvarkenshoofdgerecht

4 portiesBereiding: 55 min~720 kcal per portieMakkelijk

Wijnadvies

Topkeuze: Tempranillo – restaurantwaardig Vol en kruidig Matcht perfect met chorizo Ronde tannines Alternatieven: Rioja Crianza Garnacha

Een krachtige, rokerige paella met sappige kip en kruidige chorizo, rijk en hartig.

Ingrediënten

300 g rijst
500 ml kippenbouillon
300 g kip
150 g chorizo
1 ui
1 paprika
2 tomaten
Paprikapoeder
Olijfolie

Bereiding

Bak chorizo olie vrijlaten
Voeg kip toe en bak goudbruin
Voeg groenten toe
Rijst erbij en mengen
Bouillon toevoegen
Laat koken zonder roeren
🌱 Vegan tip
Vegan chorizo gebruiken Extra paprika + gerookte kruiden
💡 Tip voor mensen met MS
Gebruik magere kip Beperk chorizo (hoog vet/zout) Voeg extra groenten toe

Let op: recepten zijn suggesties ter inspiratie; er is geen garantie op juistheid of volledigheid. Controleer allergieën en intoleranties zelf. Receppy biedt geen medisch of voedingsadvies. Meer uitleg in de handleiding en algemene voorwaarden.