Recept uit het Koken met MS-account op Receppy. Onderstaande inhoud komt uit die collectie; ingelogde bezoekers kunnen het recept naar eigen recepten kopiëren.
Categorie
smoothieontbijt
2 portiesBereiding: 10 min~160 kcal per portieMakkelijk
Wijnadvies
Geen wijnadvies nodig bij deze drank. Combineert goed met een milde koffie, chai of een warme kruidenthee.
Een zachte, romige smoothie met natuurlijke karamelsmaken van dadels en een warme, elegante vanilletoon. Licht nootachtig door de amandelmelk en perfect in balans – ideaal als voedzaam ontbijt, middagsnack of gezond dessert.
Ingrediënten
250 ml amandelmelk
3 zachte Medjoul dadels (ontpit)
½ theelepel vanille-extract of het merg van ½ vanillestokje
½ banaan (optioneel, voor extra romigheid)
Optioneel: Handje ijsblokjes
1 eetlepel amandelpasta
Snufje kaneel
1 schep eiwitpoeder
Bereiding
1Ontpit de dadels indien nodig.
2Doe de amandelmelk, dadels en vanille in de blender.
3Voeg eventueel de banaan en andere extra’s toe.
4
Let op: recepten zijn suggesties ter inspiratie; er is geen garantie op juistheid of volledigheid. Controleer allergieën en intoleranties zelf. Receppy biedt geen medisch of voedingsadvies. Meer uitleg in de handleiding en algemene voorwaarden.
5Proef en voeg eventueel extra vanille of een extra dadel toe.
6Voeg ijsblokjes toe en blend kort mee voor extra frisheid.
7Schenk in een glas en serveer direct, goed gekoeld.
8Tip voor mensen met MS
9Gebruik ongezoete amandelmelk zonder toevoegingen.
Beperk het aantal dadels voor minder natuurlijke suikers.
Laat extra zoetmiddelen achterwege; dadels geven voldoende smaak.
Voeg eventueel extra water toe voor een lichtere variant.
Variaties
10Extra romig
Voeg ½ banaan of een eetlepel amandelpasta toe.
