Recept uit het Koken met MS-account op Receppy. Onderstaande inhoud komt uit die collectie; ingelogde bezoekers kunnen het recept naar eigen recepten kopiëren.
Categorie
smoothieontbijt
4 portiesBereiding: 10 min~140 kcal per portieMakkelijk
Wijnadvies
Geen wijnadvies nodig bij deze drank. Combineert goed met een lichte ijsthee of een milde koffiespecialiteit.
Een romige, fluweelzachte smoothie waarin zoete perzik en banaan perfect samenkomen met frisse yoghurt. Vol, zacht en licht zoet – ideaal als voedzaam ontbijt of als verzadigend tussendoortje.
Ingrediënten
3 rijpe perziken (in stukjes, zonder pit)
2 rijpe bananen
400 ml yoghurt (vol of halfvol)
50–100 ml melk of water (voor gewenste dikte)
Optioneel: honing naar smaak
Optioneel: ijsblokjes
Bereiding
1Snijd de perziken in grove stukken.
2Pel de bananen en breek ze in stukken.
3Doe de perzik, banaan en yoghurt in een blender.
4Voeg eventueel melk of water en ijsblokjes toe.
Let op: recepten zijn suggesties ter inspiratie; er is geen garantie op juistheid of volledigheid. Controleer allergieën en intoleranties zelf. Receppy biedt geen medisch of voedingsadvies. Meer uitleg in de handleiding en algemene voorwaarden.
5Blend 30–60 seconden tot een gladde, romige smoothie.
6Proef en voeg eventueel honing toe naar smaak.
7Serveer direct en goed gekoeld.
8Tip voor mensen met MS
9Kies magere of plantaardige yoghurt om verzadigde vetten te beperken.
Laat honing weg of gebruik minimaal voor minder suiker.
Verdun met water in plaats van melk voor een lichtere variant.
Gebruik rijpe vruchten voor natuurlijke zoetheid zonder toevoegingen.
Variaties.
10Lactosevrij
Gebruik plantaardige yoghurt (bijv. kokos of amandel).