Name: Courgette lasagne met gehakt en tomatensaus
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grote courgettes; 300 g rundergehakt; 400 g tomatensaus; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 100 g geraspte kaas 1; tl Italiaanse kruid; Peper & zout; Olijfolie

Categorie

italiaansovenschotelhoofdgerechtrundvlees

4 portiesBereiding: 50 min~480 kcal per portieGemiddeld

Wijnadvies

⭐ Topkeuze: Chianti (Sangiovese) — restaurantwaardige pairing Mooie zuren die perfect door de tomatensaus snijden Kruidig en licht aards, sluit goed aan bij het gehakt Niet te zwaar, waardoor de courgette fris blijft

Een elegante, lichtere lasagne waarbij dunne plakken courgette de pasta vervangen, gelaagd met sappig gekruid gehakt en een rijke tomatensaus, afgewerkt met een goudbruine kaaskorst — puur comfort met een frisse twist.

Ingrediënten

2 grote courgettes
300 g rundergehakt
400 g tomatensaus
1 ui
2 teentjes knoflook
100 g geraspte kaas 1
tl Italiaanse kruid
Peper & zout
Olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de courgettes in dunne plakken (lengte).

Let op: recepten zijn suggesties ter inspiratie; er is geen garantie op juistheid of volledigheid. Controleer allergieën en intoleranties zelf. Receppy biedt geen medisch of voedingsadvies. Meer uitleg in de handleiding en algemene voorwaarden.